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酒店海鲜池要摆放在什么位置才合适？对于健康的生活，吃肯定是为重要的，酒店的食品是否新鲜健康越来越被人们关注。因此酒店里便出现了鲜活的食物，大多数的动物都是现吃现杀的。酒店的顾客一般都是来自天南地北的，不靠海的地区如何能弄到新鲜的海产品？这个问题值得关注。酒店方经过多年的实践改进开始使用海鲜池来暂养海鲜，虽然成活率还不能达到100%也不能长久的维持海鲜的活性，但这一问题也算是得到了有效的解决。现在的酒店酒楼一般都有一套属于自己的海鲜池，不同地方的酒楼酒店海鲜池的摆放位置也是不一样的，到底海鲜池要如何摆放才能适合酒楼酒店呢？现在深圳鑫亿鑫海鲜池就为大家仔细的解答这一问题。酒楼酒店海鲜池的摆放位置一般有两种，一种是为了方便顾客的需求摆放在点菜区，主要供顾客使用点菜用；另一种是方便后厨使用，摆放在距离厨房近的位置方便厨师选材做饭。究竟酒店海鲜池摆放在什么位置合适，酒店海鲜池该如何布局还是要因店而异。

海鲜池制作主要材质：304#不锈钢，三、充沛的溶氧。鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上。大理石，浮法玻璃，烤漆玻璃，杭州水处理系统，热弯玻璃，等等。海鲜池制作配置要求：循环水系统、氧气增氧系统、制冷制热系统。海鲜池制作方法：1首先确定海鲜池的形状。2给排水：进水2个水管，水处理系统，切向池壁给水，方向一致，以便形成漩涡水流。中央排水口处插管，管底部开凹槽和打孔，以便排水。3水位控制。水经排水口流至池外，池外接溢流管，溢流管上开纵向槽口，通过溢流---制水位。4水泥池过滤装置: 1过滤池结构：物理过滤池、生物过滤池、抽水池 2物理过滤池：上层过滤棉，下层珊瑚砂，总厚度50cm以上 3物过滤池：上层10cm过滤棉，中间生化棉，下层珊瑚砂 4抽水池：放置水泵、活性炭 5滤速：每小时10吨/平米水以上。