避免海鲜池海鲜的方法一、配制人工海水活海鲜品运抵目的地后，先要进行清拣，海洋餐厅，剔除那些、------及患病的海鲜品，然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要除氯后方可使用。消除氯的方法，简单的是晾晒法，把水预先搁置3-4天后再用。如---晾晒，可采用化学法去氯，常用去氯---是---钠，其用量一般为10公斤自来水加入1克---钠。经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度，即制---工海水，便可用以存养海鲜品了。二、适宜的水温水温是海鲜存养的重要因素。海鲜适宜的水温一般保持在18℃-21℃，但---、象拔蚌属低温高盐品种，其适应温度为12℃-15℃。温度过高时，对存养生物不利，易引起病害，海洋餐厅公司，造成损失。三、充足的溶氧鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升时，不适合鱼类生存。改良水质，配置增氧装置，增加换水次数，海洋餐厅，减少存养的数量，海洋餐厅设计，增加光照时间，采用水循环系统过滤暂养池的水，均可增加水中溶解氧的含量。
酒店海鲜池的管理注意事项
（1） 为---海鲜的成活率及酒楼的海鲜，要严把验收关，与供货商划清关系，不得---、损公肥私。
（2） 密切关注海鲜市场，丰富并适时调整本部进货品种，坚持以质论价、同质---、同价---的原则进货，为---海鲜与毛利提供有力保障。 评估标准：
（1） 及时了解各地海鲜市场动态，根据市场制定采购计划，体现“鲜全廉”的超市理念，引导顾客消费。
（2） 定期考察本地海鲜市场及同行，根据本地市场和顾客需求，合理调整海鲜养殖结构与售价。
（3） 严把海鲜验收关，人情货、回扣货，切实维护酒楼信誉。
（4） 协同厨房、餐厅、销售等做好海鲜菜品的开发与销售工作。
（5） 与厨房沟通，及时做好死鲜的处理工作，尽量减少损失。
（6） 与厨房部配合，积极受理餐厅部由海鲜引起的客人---。
（7） 对新进品种做好本部员工及餐厅导购与服务员的培训工作。
（8） 开餐前后---海鲜池各缸体内各类水产的养殖情况，以提早预防并及时治可能出现的各种病症，经常检查水处理与给氧设备，防止意外发生，避免造成不---的损失。
（9） 检查并考核下属员工的日常工作，发现问题及时纠正或进行针对性的培训，不断提高从业人员的业务水平与工作能力。
（10） 做好下属员工的思想教育工作，售卖过程中缺斤短两、生死调包等现象的发生。
海鲜池作为超市、酒店、商场、水族馆较为炽热的产品，但是还是有很多的饲养员并没有---多的养鱼经验，缺少水族的知识，当然很多时候---就不知道应该问谁。其实养鱼很简单，只需要具备一些基础的知识，都可以养的很成功。
下面我们就针对海鲜池氧气不足做简单分析：
1、只要看鱼不断的浮头，这就说明已经是---缺氧了，当然了温度的提高或者---浓度过高，ph值过高产生有毒的氨这些都会造成氧气不足的情况；
2、还有人为因素导致氧气不足：
（1）饲养过多深谷为；
（2）喂食过多；
（3）空气机的损坏；
（4）加温器温度设定过高；
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