发布单位:杭州万龙鱼缸有限公司 发布时间:2022-6-9
移动式海鲜池的过滤方式
杭州万龙鱼缸为大家介绍一下常见的几种过滤方式,让移动海鲜池可以---的发挥作用。
首先化学过滤,通过化学反应方式来消除海鲜池中的废物和---。反应后产生的---沉淀经物理过滤排出缸外,或转化成一些---或毒性相对低的元素。主要材料有水质稳定剂、ph调节剂、清水剂等。另外,活性炭也是一种化学过滤材料,还有吸氨气的石头等等。1、封闭式海鲜池:是比较常见的海鲜鱼池,比较好管理,配上灯光,具有一定的观赏价值,场地要求不高,但款式的随意性不多,主要靠外装饰来调整。
其次,物理过滤。是以滤棉的絮凝作用,吸附悬浮或沉积在缸中的肉眼可见的颗粒物和部分活的微生物。这些东西不但能引起水浑浊,影响观赏,还消耗水中氧气,黏附在鱼身上,对鱼的鳃部也有一定的破坏作用。
生物过滤。生物过滤就是使用带有不同孔隙、大空隙可以让水顺畅流过,而小孔隙则供硝化---附着,给硝化---提供---的生长、繁殖温床,让硝化---能够---的繁殖、生长。然后通过多---化过程,让其分解---为无害的物质。有一点需要注意,硝化菌是“高氧厌光”菌,怕光,还需要大量氧气,所以把生化材料直接扔到缸底是没什么效果的。对于健康的生活,吃肯定是重要的,酒店的食品是否新鲜健康越来越被人们关注。
要注意滤材的使用有很多讲究及门道,错误的使用方法不仅会影响移动式海鲜池正常的硝化系统的建立,并且会无形之中增加大量的人力负担,即便是增加了更换的频率,有些时候效果是不一定好的,所以我们还要详细了解滤材的作用以及选择方法,这是一个---的问题。另一种是方便后厨使用,摆放在距离厨房近的位置方便厨师选材做饭。
酒店海鲜池过滤器材的分类
酒店海鲜池过滤器材的分类:
过滤系统包括两方面,一方面是生化过滤,另一方面是物理过滤。
生化过滤:是以培养---为主的过滤方式。
物理过滤:是以抽取缸中肉眼可见废物。
通过较致密的过滤物,也就是我们常用的过滤棉,用以阻断大颗粒的废物再次回到缸内。物理过滤过程中也包含有生化过滤过程,因为过滤棉上也会培养硝化---生长。较为常见的就是上滤。
常见的过滤系统:
1、上部过滤器;
2、沉水式过滤器;
3、外置式过滤器;
4、底部式过滤器;
5、溢流式过滤器;
6、挂式过滤器;
7、气动式过滤;
8、滴流与渗流。
以上就是为大家介绍的全部内容了,想了解更多详细咨询,欢迎来电详询。
海鲜池管理小技巧
现在海鲜池在餐饮行业应用广泛,使用的企业也是越来越多,那么在日常维护管理海鲜池的时候,我们应该注意哪些方面呢?
1.海鲜池的循环管道多以pvc管道为主,除了全玻璃结构的池体以外,土建制作的海鲜池应该把全部管道预埋于结构物之内,这样可以---海鲜池的美观。管道的管径要经过流量计算后进行合理匹配,同时考虑循环的流量和流向的合理性。
2.海鲜池的循环、净化、过滤的工艺流程要合理。海鲜池的基本工作原理就是通过循环的过程完成净化流程,过滤掉水体中的杂质,使水体的达到海鲜和河鲜产品暂养的技术标准要求,让水体清澈明亮。因此,在海鲜池的管理过程中要掌握好相关的技术环节。水体的循环必须要达到相对合理的流量,过滤的体积也必须达到需要的容积。如场地受限,可以考虑采用二级过滤的方式来---循环、净化、过滤的效果。因为目前的海鲜大多是沿海一带人工饲养的,抵抗力较差,所以需经常对池水杀菌。
3.海鲜池的杀菌、浸泡和消毒处理,新建的海鲜池,因其建材中含有一定的碱和其它---。因此,新建的海鲜池必需通过排碱浸泡和杀菌才能使用。浸泡的材料可以用---甲、茶叶、香蕉根或者其它酸性物,浸泡的时间通常不能少于七天以上。
4.海鲜池的装饰要便于清理,蕞好选择白色瓷砖。海鲜池的外饰材料,可以根据现场的情况进行合理的搭配,可以选择大理石和瓷砖以及其它材料。